Arturo Sánchez desvela los secretos del ibérico
José Ángel Muñoz, maestro jamonero de Arturo Sánchez, comparte sus consejos para convertir el corte del jamón y del embutido en un arte.
Noticias y artículos sobre Jamón de bellota en Bistró Place. 7 artículos publicados desde el 6 de agosto de 2022 en las secciones Productos y Actualidad.
7 artículos Actualizado el
José Ángel Muñoz, maestro jamonero de Arturo Sánchez, comparte sus consejos para convertir el corte del jamón y del embutido en un arte.
Petramora ofrece los cortes más selectos, procedente de cerdos alimentados con más de 10 kilos diarios de bellotas durante la montanera.
El producto ibérico como el jamón de bellota, el lomo o el chorizo de bellota siempre apetece y en Casa Orellana se puede encontrar.
Ditaly, en su apuesta constante por la innovación, presenta “La Jabugo” en colaboración con Sánchez Romero Carvajal.
La firma de ibéricos y la cervecera madrileña se unen para crear un exclusivo kit gastronómico formado por loncheados de jamón.
La firma de ibéricos y la cervecera madrileña se unen para crear un exclusivo kit gastronómico formado por loncheados de jamón y lomo doblado
El Jamón de bellota 100% ibérico de Aljomar ha obtenido el premio al mejor jamón ibérico de España en 2022 en los premios Alimentos de España