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El chef madrileño fusiona la cultura japonesa con el recetario y el producto balear en uno de los pocos proyectos de la isla.
Noticias y artículos sobre Julián Mármol en Bistró Place. 2 artículos publicados desde el 31 de julio de 2023 en la sección Restaurantes y más.
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El chef madrileño fusiona la cultura japonesa con el recetario y el producto balear en uno de los pocos proyectos de la isla.
Distinguido con una estrella Michelin, Julián Mármol es el chef responsable de una gastronomía única en el mundo.