Restaurantes y más
Menú TZ
La propuesta de menú ejecutivo de Terzio incluye tres tapas, un plato principal, bebida, pan y postre o café. · El Menú TZ se nutre de la temporada para…
Saúl Sanz
Noticias y artículos sobre Saúl Sanz en Bistró Place. 8 artículos publicados desde el 23 de junio de 2022 en las secciones Restaurantes y más, Actualidad y Chefs.
8 artículos Actualizado el
Treze nos ofrece sus platos de caza y setas fuera de carta
El restaurante ofrece su selección de platos fuera de carta en los que rinde homenaje a la micología y a la temporada cinegética.
Terzio lleva su propuesta más desenfadada hasta el Jardín Alhambra de la Casa Árabe
El equipo de Terzio estará presente con una carta específica en la que se ha buscado el maridaje perfecto con las cervezas Alhambra.
Treze y Casa Garras presentan un menú conjunto armonizado por Itsasmendi
Los chefs Saúl Sanz de Treze y Txema Llamosas de Casa Garras colaboran el jueves 27 de abril en una cena cuya armonización.
El restaurante Treze obtiene su primer Sol Repsol
El año en que el restaurante cumple su decimotercer aniversario trae consigo una nueva alegría para un cocinero, Saúl Sanz.
TerZio se pone la cazadora de cuero
Terzio aporta ideas de disfrute en un cóctel de propuestas que van desde el saam de oreja crujiente con salsa barbacoa coreana.
El cocido de caza de Treze
A Benito Pérez Galdós le apodaban el “garbancero”, y es que, nadie como él supo retratar la sociedad madrileña y sus costumbres.
Saúl Sanz sorprende en TerZio con nuevos fuera de carta muy sugerentes
El chef madrileño Saúl Sanz ofrece una gran variedad de sugerencias con las que disfrutar de un picoteo a base de novedades muy sabrosas.