Mateo Honten apuesta por el horno Josper
¿Quién dijo que la cocina japonesa no podía tener carácter y chispa? Mateo Honten se ha lanzado al fuego, literalmente, con el horno Josper, un aliado que…
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¿Quién dijo que la cocina japonesa no podía tener carácter y chispa? Mateo Honten se ha lanzado al fuego, literalmente, con el horno Josper, un aliado que…
El restaurante renueva su carta con nuevas propuestas de platillos donde continúan estando presente los sabores auténticos del país nipón.
Bajo la dirección del chef Edo Kobayashi, el restaurante es un santuario donde los sabores auténticos y los platos emblemáticos de Japón.
La izakaya del barrio de Justicia se convierte en el lugar ideal para disfrutar de las noches madrileñas gracias a su propuesta de coctelería.