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Don Lay celebra la llegada de la Serpiente de Madera
Celebrando el inicio de un nuevo ciclo en el calendario lunar, el equipo de Nieves Ye ha preparado una serie de platos fuera de carta que estarán disponibles…
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Noticias y artículos sobre bodega en Bistró Place. 40 artículos publicados desde el 17 de noviembre de 2022 en las secciones Actualidad, Restaurantes y más y Productos.
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Erre de Roca celebra el día de Reyes con un menú especial
Alberto Molinero, chef y propietario de Grupo La Roca, ha diseñado un menú que apuesta por los mejores productos del mar y la tierra.
Kō by 99 sushi bar abrirá en enero en el nuevo estadio bernabéu
La apertura de este nuevo concepto del Grupo Bambú, la segunda quincena de enero de 2025, se ubica en la zona de un exclusivo palco.
Élkar lanza su nueva carta de temporada
Élkar, el restaurante más alto de España, continúa consolidándose como un referente gastronómico en la capital.
Playing Solo acerca a la capital los sakes más exclusivos de Kenbishi
El próximo 11 de diciembre Playing Solo, el taller personal del chef Luis Caballero, ofrecerá una experiencia gastronómica irrepetible.
Treze se renueva por dentro y por fuera
El chef Saúl Sanz, pendiente de la temporada cinegética, presenta platos como la paloma torcaz con bikini de sus interiores y trompeta negra.
El nuevo menú de otoño de Erre de Roca
Erre de Roca (Miranda de Ebro, Burgos), reconocido con una estrella Michelin y un Sol Repsol, es el proyecto del chef Alberto Molinero.
Vuelve el tradicional cocido de caza de Treze, disponible hasta marzo
El cocido de caza de Treze se nutre de la estación y del mercado, presentando cada año un plato que incluye la selección de carne cinegética.
Gofio presenta sus nuevos platos reivindicando la cocina insular de las casas canarias y la diversidad de su…
La nueva carta incluye versiones de platos icónicos del restaurante que se mantienen por aclamación popular como el conejo al salmorejo.
Aldama abre sus puertas: creatividad gastronómica en el corazón de La Moraleja
La carta de Aldama cuenta con elaboraciones como el rodaballo salvaje con fondo de sus espinas, espinacas y kikos, premiado como mejor receta.
Casa Antonio se renueva para seguir siendo un referente en la alta gastronomía andaluza
Casa Antonio fue el primer restaurante de Jaén en obtener un Sol Repsol, galardón que luce y renueva desde 2014.
El Puerto de El Escondite, un nuevo destino gastronómico que une sabor y naturaleza
El Puerto de El Escondite se posiciona como un refugio donde disfrutar de sabores tradicionales con toques contemporáneos en plena Ciudad.
Monastrell refleja el alma de su creadora: María José San Román
María José San Román protagoniza una carrera en la alta gastronomía guiada por una profunda curiosidad en torno a los alimentos y la dieta.
Gofio encuentra su propia isla en Madrid en su nueva ubicación
En Madrid en agosto , es el momento perfecto para disfrutar de la apertura del nuevo restaurante en la calle Caballero de Gracia número 20.
Oh La La Gastrotapas & Champagne
Nuevo referente gastronómico llegó al corazón de Castelldefels para deleitar los paladares más exigentes: Oh La La Gastrotapas & Champagne!.
Skina
La cocina de Mario Cachinero sigue destacando por su honestidad ,se multiplican metros cuadrados y se diversifican conceptos y espacios.
Madunia
El restaurante, a cuyos mandos se encuentra el chef nicaragüense Ivan Arauz Beusink, ofrece una cocina de temporada en la que los pescados.
El particular homenaje al atún de Héctor Ribeiro y Aitor López
El próximo jueves 30 de mayo, el restaurante Kintsugi recibirá a Aitor López de Citrus del Tancat para ofrecer una cena japonesa.
TOTÓ estrena nueva carta
El restaurante y su espectacular terraza se presentan como el lugar perfecto para disfrutar de una carta renovada.
«Las historias del Guadiana», el nuevo menú de Epílogo
Sánchez-Camacho presenta ‘Historias del Guadiana’, un menú con ingredientes y técnicas ancestrales de todos los territorios por los que fluye .
El nuevo Wine Bar de El Grifo
Una propuesta con ingredientes de proximidad y una cocina que resalta la honestidad, sencillez y el meticuloso tratamiento de los productos.