Elogio de la tarta de chocolate
The Lady’s Receipt Book incluyó esta golosa receta en sus páginas. Más de un siglo y medio después, la tarta de chocolate.
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The Lady’s Receipt Book incluyó esta golosa receta en sus páginas. Más de un siglo y medio después, la tarta de chocolate.
Aunque se trata de una de las especialidades de nuestra cultura culinaria, la croqueta es de origen francés y su primer registro histórico.
Una selección con las mejores opciones para celebrar los días más señalados en proyectos de referencia a lo largo de nuestra geografía.
El arroz es el gran protagonista de este recopilatorio con motivo del Día Internacional del Arroz, que se celebra cada 31 de octubre.
El próximo 30 de julio se celebra el día mundial de uno de los postres más deseados: la tarta de queso,su receta tal y como la conocemos.
Una deliciosa combinación de jamón cocido y queso entre panes a la plancha cuyo origen se remonta a las partidas del conde de Sandwich.
Aunque cada vez más son un fijo en la carta de todo tipo de restaurantes, es ahora cuando empieza la temporada de torrijas.
Cada 27 de marzo se convierte en el momento de rendir homenaje a este producto que cuenta con más de 2.000 variedades.
La tortilla de patata celebra su día este sábado 9 de marzo. Hemos recopilado direcciones donde disfrutarla en múltiples variaciones.
La primera mención al pastel de chocolate data de 1847, cuando The Lady’s Receipt Book incluyó esta golosa receta en sus páginas.
El próximo martes 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta y desde Brandelicious proponemos una selección.
Café Comercial vuelve un año más con sus jueves de cocido madrileño, que se elabora siguiendo la receta tradicional.
El 14 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Ensaladilla Rusa, coincidiendo con el fallecimiento de Lucien Oliver (1838-1883).
Este 17 de octubre se celebra el Día de la Hostelería,una fecha que sirve para poner en valor tanto a los negocios como a los trabajadores.
Este viernes 14 de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, una fecha establecida desde 1996 en Viena cada segundo viernes de octubre.
El pastel de queso, tal y como lo conocemos hoy en día, es el resultado de muchas modificaciones a lo largo de miles de años.
Las mejores sopas frías para este verano.Una selección de los platos más refrescantes y ligeros para combatir las altas temperaturas.
Llega el tiempo de terrazas.Y recopilamos las mejores direcciones para disfrutar del buen tiempo y la gastronomía al aire libre.
Cada 27 de marzo se convierte en el momento de rendir homenaje a este producto que cuenta con más de 2.000 variedades.
El mes de febrero culminará con el Día Internacional del Cocido, que se celebra el próximo domingo 27. Un momento perfecto.
Una selección de menús especiales para San Valentín y lugares donde celebrar los encuentros más especiales.