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Casa Felisa estrena carta para celebrar la temporada primaveral
Guisantes con crema de cebolla y velo de papada ibérica, lomo de merluza con mojo picón y patatas panaderas, arroz meloso de carrillera de ternera o magret de…
Casa Felisa
Noticias y artículos sobre Casa Felisa en Bistró Place. 24 artículos publicados desde el 12 de enero de 2023 en las secciones Actualidad, Productos, Chefs y Restaurantes y más.
24 artículos Actualizado el
Elogio de la tarta de chocolate
The Lady’s Receipt Book incluyó esta golosa receta en sus páginas. Más de un siglo y medio después, la tarta de chocolate.
La trufa negra, protagonista en Casa Felisa para dar comienzo al nuevo año
Con el inicio del nuevo año,Casa Felisa reafirma su mejor propósito: honrar cada temporada con propuestas que trascienden lo esperado.
Un especial de arroces
El arroz es el gran protagonista de este recopilatorio con motivo del Día Internacional del Arroz, que se celebra cada 31 de octubre.
Menús para disfrutar a mediodía
Una selección de restaurantes que ofrecen la fórmula perfecta para quienes buscan acortar tiempos a mediodía, con precio cerrado.
Vuelven los ‘domingos de cocido’ a Casa Felisa
El chef Antonio del Álamo recupera el cocido que aprendió de su madre y que convirtió a Casa Felisa en el santuario por excelencia.
Direcciones para disfrutar de la langosta
La langosta celebra su día el próximo 25 de septiembre y aprovechamos este hito para resaltar su valor gastronómico.
Jornadas del atún rojo en Casa Felisa
Marmitako, tiradito y ventresca de atún son las tres elaboraciones fuera de carta con las que el chef Antonio del Álamo.
Las propuestas más castizas para celebrar San Isidro
Dejamos una selección con las mejores recomendaciones castizas para celebrar al patrono de la Villa y de la Corte de Madrid.
Temporada de torrijas
Aunque cada vez más son un fijo en la carta de todo tipo de restaurantes, es ahora cuando empieza la temporada de torrijas.
Ruta para los amantes del queso
Cada 27 de marzo se convierte en el momento de rendir homenaje a este producto que cuenta con más de 2.000 variedades.
Casa Felisa inaugura el 2024 con un homenaje a la trufa negra
Hasta finales de febrero, el chef Antonio del Álamo, apostando siempre por el mejor producto de temporada en su máxima calidad.
Una ruta para disfrutar de las mejores croquetas
El próximo martes 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta y desde Brandelicious proponemos una selección.
Casa Felisa renueva su carta con recetas fieles al cambio de estación
Lentejas estofadas con faisán y foie, verdinas con rape y bogavante, jarrete de ternera con parmentier o bacalao a la brasa.
Chefs para seguirles la pista
Este viernes 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef y creemos que es la oportunidad perfecta para presentarte a las personas.
Casa Felisa presenta su particular homenaje a la temporada navideña
El chef Antonio del Álamo da la bienvenida a la Navidad con seis platos homenaje, disponibles fuera de carta durante todo el mes de diciembre.
Día Mundial de la Langosta
Se celebra el Día Mundial de la Langosta y, para celebrarlo, recopiamos algunas direcciones donde disfrutarla de diferentes formas.
Casa Felisa reabre sus puertas estrenando menú del día
El chef Antonio del Álamo da la bienvenida a septiembre con un nuevo menú del día, disponible de lunes a viernes en el horario de almuerzo.
Día mundial del caviar
El 18 de julio se celebra el Día Mundial de uno de los productos más preciados de la gastronomía: el caviar.
Casa Felisa arranca la temporada estival
Hasta el 24 de julio, el chef Antonio del Álamo, con una cocina caracterizada por el respeto a la calidad y temporalidad del producto.
Casa Felisa estrena carta
Algunas de las nuevas propuestas que el chef Antonio del Álamo, siempre fiel a la temporalidad del producto, ofrece cambio de estación.