Cada día, un tributo al cuchareo en El Pabellón de Florida Park
El Pabellón de Florida Park ofrece un plato de cuchara fuera de carta, maridado con una copa de vino de Conde de San Cristóbal.
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El Pabellón de Florida Park ofrece un plato de cuchara fuera de carta, maridado con una copa de vino de Conde de San Cristóbal.
La primera mención al pastel de chocolate data de 1847, cuando The Lady’s Receipt Book incluyó esta golosa receta en sus páginas.
El mes de febrero culminará con el Día Internacional del Cocido, que se celebra el próximo domingo 27. Un momento perfecto.
Hemos preparado esta selección de guisos con los que templar el alma y disfrutar de lo mejor de la temporada.
Fue en el año 1847 cuando “The Lady’s Receipt Book”, de Eliza Leslie, hizo referencia por primera vez al pastel de chocolate.
El Pabellón, el restaurante a la carta de Florida Park, rinde homenaje a este guiso típico y castizo, que resulta perfecto.
El galardonado chef Iván Cerdeño es el artífice de un menú exclusivo que cuenta con platos originales, donde los productos de temporada.