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La trufa negra, protagonista en Casa Felisa para dar comienzo al nuevo año
Con el inicio del nuevo año,Casa Felisa reafirma su mejor propósito: honrar cada temporada con propuestas que trascienden lo esperado.
Antonio del Álamo
Noticias y artículos sobre Antonio del Álamo en Bistró Place. 14 artículos publicados desde el 5 de julio de 2022 en las secciones Productos, Actualidad, Turismo y Restaurantes y más.
14 artículos Actualizado el
Vuelven los ‘domingos de cocido’ a Casa Felisa
El chef Antonio del Álamo recupera el cocido que aprendió de su madre y que convirtió a Casa Felisa en el santuario por excelencia.
Direcciones para disfrutar de la langosta
La langosta celebra su día el próximo 25 de septiembre y aprovechamos este hito para resaltar su valor gastronómico.
Cenas Sin Prisa
Cervezas Alhambra, el Invernadero de URSO Hotel & Spa abre sus puertas para acoger el ciclo de experiencias “Cenas Sin Prisa”.
Jornadas del atún rojo en Casa Felisa
Marmitako, tiradito y ventresca de atún son las tres elaboraciones fuera de carta con las que el chef Antonio del Álamo.
Casa Felisa inaugura el 2024 con un homenaje a la trufa negra
Hasta finales de febrero, el chef Antonio del Álamo, apostando siempre por el mejor producto de temporada en su máxima calidad.
Casa Felisa renueva su carta con recetas fieles al cambio de estación
Lentejas estofadas con faisán y foie, verdinas con rape y bogavante, jarrete de ternera con parmentier o bacalao a la brasa.
Casa Felisa presenta su particular homenaje a la temporada navideña
El chef Antonio del Álamo da la bienvenida a la Navidad con seis platos homenaje, disponibles fuera de carta durante todo el mes de diciembre.
Día Mundial de la Langosta
Se celebra el Día Mundial de la Langosta y, para celebrarlo, recopiamos algunas direcciones donde disfrutarla de diferentes formas.
Casa Felisa reabre sus puertas estrenando menú del día
El chef Antonio del Álamo da la bienvenida a septiembre con un nuevo menú del día, disponible de lunes a viernes en el horario de almuerzo.
Casa Felisa arranca la temporada estival
Hasta el 24 de julio, el chef Antonio del Álamo, con una cocina caracterizada por el respeto a la calidad y temporalidad del producto.
Casa Felisa estrena carta
Algunas de las nuevas propuestas que el chef Antonio del Álamo, siempre fiel a la temporalidad del producto, ofrece cambio de estación.
Casa Felisa apuesta por la trufa negra para dar la bienvenida al año nuevo
El chef Antonio del Álamo, siempre fiel a ofrecer el mejor producto de temporada en su máxima calidad, rinde homenaje al diamante negro.
Las mejores propuestas para saborear la temporada de bonito
Temporada de bonito: Marmitako, ceviches, a la brasa o en ensalada. Os presentamos el recorrido perfecto para disfrutar de esta delicia.