Actualidad
Dani Brasserie inaugura su Winter Terrace: un refugio invernal en el cielo de Madrid
Dani García y su equipo presentan un refugio onírico en la séptima planta de Four Seasons Hotel Madrid de la mano de Ruinart.
carta líquida
Noticias y artículos sobre carta líquida en Bistró Place. 5 artículos publicados desde el 2 de octubre de 2023 en las secciones Actualidad y Restaurantes y más.
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Vuelven los ‘domingos de cocido’ a Casa Felisa
El chef Antonio del Álamo recupera el cocido que aprendió de su madre y que convirtió a Casa Felisa en el santuario por excelencia.
De los arancini “al revés” a la pasta rellena de perdiz escabechada
Su nueva carta vuelve a dar un salto cualitativo y sorprende con recetas de creación propia basadas en la esencia de la gastronomía italiana.
La Pulpería de Mila
La Pulpería de Mila, nacida en 2011 como un homenaje a la maestra pulpera Mila ,se presenta como un tributo de Gerardo Oter.
Casa Felisa presenta su particular homenaje a la temporada navideña
El chef Antonio del Álamo da la bienvenida a la Navidad con seis platos homenaje, disponibles fuera de carta durante todo el mes de diciembre.