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Tragabuches presenta su oda al atún
Tragabuches presenta su oda al atún a través de la mirada de los talentos gastronómicos del momento · Un encuentro en formato barra donde Nieves Felipo, Paula…
Noticias y artículos sobre atún en Bistró Place. 4 artículos publicados desde el 27 de mayo de 2024 en las secciones Restaurantes y más, Productos y Actualidad.
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Tragabuches presenta su oda al atún a través de la mirada de los talentos gastronómicos del momento · Un encuentro en formato barra donde Nieves Felipo, Paula…
Marmitako, tiradito y ventresca de atún son las tres elaboraciones fuera de carta con las que el chef Antonio del Álamo.
El chef Sergio Solano hace un homenaje al atún rojo, el indiscutible sabor de la temporada con cuatro elaboraciones fuera de carta.
El próximo jueves 30 de mayo, el restaurante Kintsugi recibirá a Aitor López de Citrus del Tancat para ofrecer una cena japonesa.